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Métodos de Preparo

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Domine a arte da extração perfeita! Aqui, Você vai entender o porquê de cada etapa, dominando as  técnicas  e respeitando as variáveis para uma Bebida de qualidade. O que você vai aprender: •⁠  ⁠A história e o papel de cada método. •⁠  ⁠Como ajustar moagem, proporção e tempo de extração, •⁠  ⁠Técnicas para extrair o […]

Percepção Sensorial

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Uma experiência que muda a forma como você prova café Nosso curso , baseado na SCA (Specialty Coffee Association), é estruturado em duas etapas: 1- Treinamento GUSTATIVO Você vai calibrar […]

Barista Básico

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Ser barista não é fazer café. É dominar processo, técnica e ter consistência — todos os dias, em cada xícara. Para quem é esse curso: •⁠ ⁠Baristas iniciantes. •⁠ ⁠Coffee […]

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Cupping Assistido

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Descubra os segredos dos melhores cafés em uma experiência sensorial guiada, exclusiva pensada para despertar seus sentidos e transformar a forma como você percebe o café.   Mais do que […]