Descubra os segredos dos melhores cafés em uma experiência sensorial guiada, exclusiva pensada para despertar seus sentidos e transformar a forma como você percebe o café.
Mais do que uma degustação, o cupping é uma imersão profunda nos aromas, sabores e texturas de cafés especiais.
Aqui, você aprende a identificar acidez, doçura, corpo e notas sensoriais que compõem o DNA de cada café.
Uma jornada envolvente, prática e surpreendente — ideal para quem deseja ir além do óbvio e decifrar o que cada café , realmente, é.
O QUE VOCÊ VAI VIVENCIAR
- Degustação guiada de 3 cafés distintos
- Exploração prática de aromas e sabores
- Desenvolvimento do seu paladar sensorial
- Introdução à metodologia profissional de análise de café
O QUE ESTÁ INCLUSO
- Ficha técnica de avaliação sensorial
- Experiência conduzida por especialistas
. 1 pacote (250g) do Blend IL BARISTA
SOBRE A EXPERIÊNCIA
IL BARISTA CASA
Cafeteria • Escola • Torrefação
Quando: Todos os sábados
Horário: 11h00 às 12h15 (1h15 de duração)
Onde: Rua do Consórcio, 191
Vila Nova Conceição – São Paulo/SP
Vagas limitadas: apenas 8 participantes por turma